贝壳粉
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贝壳肉怎么做好吃 白汁香草青口配贝壳粉
食材：蓝青口、贝壳粉、蘑菇、脱脂奶、白酒、蒜头、百里香、盐、牛油。 做法： 1、清洗干净蓝青口，沥干水分，备用。 2、剥好蒜头，切片，备用。 3、百里香洗净，沥干，备用。 4、蘑菇切片，备用。 5、烧滚水，将贝壳粉灼熟，盛起，过冷河，沥干，备用。 6、烧热易洁镬，下牛油，炒香蒜头和百里香，加入蓝青口、蘑菇、低脂忌廉、脱脂奶及白酒煮约1分钟后，再加入贝壳粉略煮1分钟，用盐调味，上碟，即成。
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干槟榔中间的膏是什么 吃槟榔为何要加贝壳粉
吃槟榔加贝壳粉和加石灰粉是同样的目的。 不同的是，加石灰常见于内陆地区，加贝壳粉常见于沿海城市，槟榔是沿海城市的作物，最早吃槟榔里面是加贝壳粉的，后来内陆地区引进，由于地理因素，没有丰富的贝类，所以改用石灰粉代替。