冰糖草莓
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酸草莓怎么变甜 冰糖草莓的做法
材料：草莓15个、冰糖200克、纯净水200克。做法1、买回来的草莓先用流水冲一下，把叶子去掉，把蒂留下。2、用牙签把草莓串起来，从蒂那里把牙签插进去，这样草莓不会移动，会插得很紧，这个就是为什么要把蒂留下的原因。3、冰糖加水，煮沸，直至沸腾冒大泡。4、等煮到糖液慢慢变得浓稠，用牙签挑起一点，马上放冷水中，瞬间冻结，放在口里，不粘牙非常脆，那证明冰糖水可以。5、把草莓放入，立刻沾上冰糖液，轻轻滚一