冰糖莲子
-
莲子心泡水能放冰糖吗 冰糖莲子心的做法
1、准备莲子心10粒左右、适量的冰糖。2、将莲子心放在杯子中，用开水冲泡，再放入适量的冰糖。3、杯子用盖子盖住，一般焖盖5分钟左右就可以直接喝了。
-
食疗调节胃酸过多 冰糖莲子
食材：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张方法：1、浸泡干莲子20分钟，备用。2、将莲衣洗净，剔去莲子心，再大火蒸1小时。3、在碗中铺上猪网油，接着把莲子整齐地码在网油上，把冰糖捣碎后撒在上面。再用温纸封口同时放入笼蒸，将莲子蒸烂，最后蘸上汁即可食用。功效：养心固肠、补脾益胃。是胃酸过多失眠心烦者的佳品。