冰糖雪梨

• 冰糖雪梨的做法

  尽量选汁多皮薄的那种梨，将梨且成小块，不要太小，否则易炖烂; 冰糖用多晶的，不要单晶的。单晶的呈半透明、纯白色小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。平时买糖也最好选那种微黄的。 将枸杞或红枣洗净，如果是那种很干的大红枣，建议先稍泡发。 在锅里放入适当的冷水，快烧开时加入适量冰糖; 继续小火加热，稍后加入备好的梨，继续小火慢炖，约20-40分钟关火即可; 中途可加入枸杞或红枣;倒出放在一旁待凉了再喝

• 冰糖雪梨不能和什么一起吃

  1.冰糖雪梨+螃蟹 冰糖雪梨性凉，而螃蟹也是寒凉之物，二者同食有伤脾胃，脾胃虚寒者甚至会出现腹痛、腹泻症状。 2.冰糖雪梨+高糖分食物 冰糖雪梨中含有较高含量的蔗糖、果糖、葡萄糖等糖分，和其他的高糖分食物一起吃时容易引起血糖升高，经常如此食用还会引起肥胖。

• 冰糖雪梨什么时候喝最好

  饭前一小时食用冰糖雪梨，可以有效的吸收糖水中的营养物质，并且还能增加饱腹感，减少其他食物的摄入，对于想减肥的朋友来说，是非常不错的。 冰糖雪梨中含有一定的膳食纤维，这种物质在一定程度上能调节肠道，帮助食物的消化吸收，可以避免出现积食的情况，还能有效的预防便秘。

• 喉咙痛吃冰糖雪梨有用吗 缓解喉咙疼痛的小妙招

  用手捏喉咙每一寸地方，天突穴位于喉结下的凹陷处，廉泉穴则于喉结上方的凹陷处，以大拇指进行点揉，可起到养阴生津、润肺化痰的作用。 手管上举，在手臂内侧中央处有粗腱，腱的外侧就是尺泽穴及上尺泽穴。重复换用手指压，每天2 次。尺泽穴上方1.5 寸处用手强压会感到疼痛，此处就是上谭穴。 将1茶匙食用盐加入500毫升的温水，差不多接近生理食盐水的浓度，每小时漱一次，勿吞咽这盐水。

• 冰糖雪梨蒸多长时间最好 冰糖雪梨不放冰糖效果一样吗

  会有所不同。 在熬制冰糖雪梨的时候如果不放冰糖也是可以的，只是冰糖本身具有很好的生津止渴、滋阴润肺作用，如果不放冰糖直接炖的话，其化痰止咳的效果会大大折扣。另外放入冰糖还能让冰糖雪梨的口感得到提升，所以为了起到更好的食疗效果以及口感，最好是能加入冰糖。

• 冰糖雪梨是蒸还是煮好

  都可以。 冰糖雪梨是一道美味的食材，主要原料是雪梨和冰糖，其中含有维生素C、胡萝卜素、苹果酸等营养成分，具有润肺清燥、止咳化痰、养血补血等功效，因此被人们广泛利用。而一般情况下，制作冰糖雪梨有煮和蒸两种方法，两者从营养和口感上来说并没有很大区别，因此冰糖雪梨煮和蒸都是可以的。

• 冰糖雪梨加什么治咳嗽

  可以选择不加，味道就是很好的，雪梨有润肺的功能，常见的就是冰糖水达到体内，给嗓子一种滋润的感觉，不会太甜。 冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。

• 冰糖雪梨的作用

  冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。 冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。 冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。 对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老

• 冰糖雪梨花椒治咳嗽吗 冰糖雪梨花椒治咳嗽的效果怎样

  冰糖雪梨花椒对治疗风寒咳嗽有一定的作用。 虽然雪梨偏寒凉，但是经过炖煮后，已经降低了大部分的寒气，而花椒性温，有很强的辛热散寒作用，与之搭配食用，适合用于治疗寒性咳嗽，对于风寒咳嗽患者来说，连续食用3天左右可见成效，若是3-4天后，感冒咳嗽的症状还未有所好转的话，建议去看看医生，在医生的指导下服用药物较好。 常见的风寒咳嗽症状：咳嗽频作、咽痒声重、鼻流清涕、或恶寒无汗、发热头痛、舌淡红、苔薄白、脉浮紧、咳嗽痰多色白质稀。

• 冰糖雪梨加生姜会怎样

  冰雪雪梨主要是用来辅助治疗热性感冒的，而生姜是对寒性感冒有效，所以不宜将这两者混为一谈，若是两者同食，会使各自的药效降低，影响身体的恢复。

• 冰糖雪梨要煮多久

  冰糖雪梨可以蒸，也可以炖，蒸煮时间达15-20分钟左右即可食用，这样可以保证冰糖刚好完全溶解，梨中的有益物质析出，使得止咳功效最佳。

• 冰糖雪梨适合哪种感冒 冰糖雪梨的功效有哪些

  冰糖雪梨主要具有以下几种功效: 1.止咳功效，冰糖雪梨具有局部消炎的功效，从而减缓局部痒感，有利于止咳，特别适用于肺燥所致的咳嗽。 2.润肺功效，冰糖雪梨具有清肺润燥的作用，可用于治疗慢性气管炎、慢性咽炎等症状，而且还可以有效的防止咽干、咽痒、咽痛等症状。 3.降火功效，冰糖雪梨可以起到降火的功效。但需要注意的是不可长期的服用，会导致脾胃虚弱。

• 冰糖雪梨是热喝好还是凉喝好

  冰糖雪梨热喝比较好。 从药效的角度来看，冰糖雪梨有生津止渴、润肺清燥、清热止咳等作用，一般是要趁热食用的，而且冰糖雪梨热喝的食疗作用更好，不过如果是为了清热下火，那么可以变凉后再食用。

• 冰糖雪梨的做法

  方法一 1. 将鸭梨洗净，去皮。2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。3. 将处理好的梨，切成滚刀块。4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。5. 冰糖化完后，把梨块放进去。6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。 方法二 1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。 方法三 将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。

• 冰糖雪梨可以治感冒吗 感冒吃冰糖雪梨有用吗

  冰糖雪梨对热性感冒有用。从食物的性味归经来看，雪梨和冰糖归肺经，雪梨属于凉性水果，冰糖性质平和，有清热去火、润肺润喉的作用，所以当身体出现发热、肺热、咽喉肿痛等症状时，食用冰糖雪梨是缓解作用的，但是对其他的热性感冒症状，作用不是很大。 身体发热、不怕冷、面红、咽喉肿痛、鼻塞、打喷嚏、流黄涕、痰稠、口感想饮、苔薄黄等。

• 冰糖雪梨只喝水可以吗 冰糖雪梨要吃梨吗

  可以吃，不过喝汤的祛痰止咳效用更佳。因为生津养阴，润肺止咳的冰糖会溶解在汤中，而梨中也是多数的矿物质和维生素等营养素会溶解到汤里，所以汤的润肺止咳的效果会更好。