材料:柠檬2个,冰糖100克,蜜糖适量,薄荷叶(干)。 做法: 1、柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。 2、水300ML加100G冰糖煮开后小火,依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态(大概30分钟)。 3、加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。 4、放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。