彩虹慕斯蛋糕
-
彩虹慕斯蛋糕的做法大全
消化饼干 160g黄油 75g自制酸奶 450g淡奶油 450g糖粉 80g吉利丁片 20g冰水 适量进口食用色素 适量圆形蛋糕模 8寸彩虹慕斯蛋糕的做法称取消化饼干。用擀面杖将消化饼干碾压成碎末。隔热水将黄油融化。将融化的黄油倒入消化饼干碎末中搅拌均匀。先在模具底部铺一张圆形油纸(烤戚风蛋糕那种)，将拌匀的消化饼干碎末倒入8寸蛋糕圆模中。紧紧的压实消化饼干碎末，放入冰箱冷藏。约10分钟，可以一直