蚕豆瓣炒韭菜
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新鲜蚕豆米怎么做好吃 蚕豆瓣炒韭菜
原料:鲜蚕豆300克、韭菜150克调味料:生姜末1小匙,糖、盐各1/2小匙,料酒1小匙,葱、蒜末各1/2小匙,香油1小匙,水1/2杯,味精少许做法:1、蚕豆剥成豆瓣,韭菜洗净沥干后切段备用。2、起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色。3、将蚕豆放入锅中并加水炒至熟软。4、最后加入韭菜、调味料拌炒片刻即成。
原料:鲜蚕豆300克、韭菜150克调味料:生姜末1小匙,糖、盐各1/2小匙,料酒1小匙,葱、蒜末各1/2小匙,香油1小匙,水1/2杯,味精少许做法:1、蚕豆剥成豆瓣,韭菜洗净沥干后切段备用。2、起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色。3、将蚕豆放入锅中并加水炒至熟软。4、最后加入韭菜、调味料拌炒片刻即成。