草莓布丁

草莓布丁

  • 草莓布丁的做法

    草莓布丁派材料A.草莓200g,低筋面粉240g,奶粉2大匙,B.细砂糖25g,盐1/4小匙,奶油55g,油55g,C.蛋1个,D.细砂糖1/4杯,布丁粉10g,水480㏄,E.草莓汁500㏄。做法1.草莓去蒂洗净、切片备用;低面粉与奶粉混合均匀,过筛备用。2.接着将材料A打入蛋后搅拌均匀,再加入作法1中的混合面粉揉成面团,放入塑胶袋中静置40分钟左右。3.将面糰取出,桿成派皮,放入模型中并用叉子