玉米不仅北方人喜欢吃，南方人喜欢上。有嚼劲、锻炼牙齿呢!是小朋友最好的磨牙棒，磨一磨还出来甜甜的玉米须呢!玉米又叫苞米、苞谷、棒子、。玉米里边的含有不少卵磷脂、维生素E，都是我们人体必须的。玉米主要给我们提供碳水化合物，也就是我们俗话说的淀粉。玉米含烟酸比较多，这是一种B族维生素，预防赖皮病发生。玉米具有很强的保健价值。随着玉米被世界重新认识，许多人称之为“未来的谷物”，也是比较好的主食之一。玉米
肠结癌