炒方便面

炒方便面可以放番茄酱吗番茄酱炒方便面怎么做好吃

材料：方便面面饼一个、尖椒1个、洋葱半个、油菜1棵、火腿肠1根、植物油适量、酱油1汤匙、盐2克、番茄酱2汤匙。做法 1、准备食材。 2、洋葱切丝，油菜切条，尖椒切丝，火腿肠切片。 3、锅加水烧开，下入方便面煮至8成熟，捞出。 4、放入冷水里投凉，捞出沥水待用。 5、炒锅入油烧热，下入洋葱爆香，在下入油菜，火腿肠，尖椒，盐煸炒均匀。 6、加入番茄酱煸炒。 7、下入方便面翻炒均匀，盛出。

1.方便面煮好后过凉水方便面热水煮好后，表面有一层黏黏的淀粉，直接炒是比较容易粘锅的。而过了凉水之后，面条就会比较Q弹，不容易粘锅。 2.不要吝啬放油我们知道，油有润滑的作用，炒方便面时油放少了，或者没有放油，那么就容易粘锅。所以炒方便面不要吝啬放油。 3.先炒蔬菜再放面炒方便面一般建议先炒蔬菜，因为蔬菜不容易粘锅，蔬菜断生了再放入面条，一般就不会炒的粘锅了。 4.火候不宜太大如果炒方便面火开的太大了，也是容易粘锅的。如果发现炒粘锅了，建议把火稍微开小一点。 5.换个好锅如果上述的条件都做到了，

炒方便面要过凉水吗炒方便面太干怎么办

加入适量的水。炒方便面若是太干的话，是可以加入适量清水的，这样能够在一定程度上增加面条湿润度，还能预防粘锅、粘底等情况，对于方便面的制作简易程度有所提高，但是需注意水不宜加过多，以免方便面软烂，翻炒时会出现断裂情况，一般建议，加入2-3小勺水即可，另外，在炒方便面时可以放入比平常炒饭多2倍的油，能够有效的避免粘锅情况。

炒方便面过凉水吗

要过凉水。炒方便面要求面条炒出来的口感弹爽劲道，如果煮软后直接入锅炒的话，会让面条变得软烂、断裂、不成形，不仅口感不好，外观也不好看，建议将煮软的方便面捞出后再过一遍凉水，这样经过冷的刺激可让面条保持弹爽劲道，再次下油锅炒的时候也能保证外形不断。

炒方便面炒咸了怎么办

加一些水或者食材。方便面主要是用来泡着吃的，里面的配料会比较咸，直接用来炒着吃，那么是很容易导致方便面变咸，这时候可以适当的往里面加一些水分，用来稀释里面的盐分，或者也可以往里面加一些蔬菜、肉类等食物，这样可以在一定程度上帮助缓解方便面咸的情况。

炒方便面很黏怎么处理多放油

方便面是一种比较吸油的面食，其次还具有一定的粘性，炒的过程中要是油放的少，那么是很容易导致方便面粘锅的，这时候就要注意在炒的时候可以多放一些油。

炒方便面和煮方便面哪个热量高炒方便面和煮方便面那个好吃

主要根据自身的喜好而定。对于炒方便面和煮方便面哪一个好吃的说法，正确来说都是片面的，因为每个人的口味以及喜好不一样，有些人喜欢炒着吃，有些人喜欢煮着吃，其次，方便面的吃饭有很多，还可以做菜吃，所以不能片面的说哪一个好吃，主要是要根据自身的喜好而定。

炒方便面放生抽还是老抽

生抽。炒方便面还是比较推荐使用生抽，生抽的作用主要是烹调的，其颜色淡、味道咸，可以起到很好的提味作用，通常用于炒菜或者凉菜中，所以生抽比较适合于炒方便面这样炒制出来的方便面味道会更好。其实老抽在炒方便面的时候也是可以使用的，只是老抽的主要作用是用来上色提鲜，比较适合红烧的菜品，像炒方便面这种不需要上色的食物可以不用老抽，但是若是喜好颜色深的食物的话，也可以用。

方便面的油是什么油炒方便面要放调料包吗

可以放。方便面的调料包是方便面的精髓，大部分情况下判断一种方便面好不好吃，主要就是取决于方便面的调料包好不好，在炒方便的时候自然也是可以放的，但是要注意，方便面的调料包比较咸，因为一般都是泡水食用的，所以在放的时候要注意量。

炒方便面不放盐吗

可以放也可不放。方便面又叫做快餐面、泡面、速食面等，是一种可以在短时间之内用热水泡熟的面食，而在炒方便面时，常有人疑惑要不要放盐呢？其实是可以选择放也可不放的，因为方便面中本身含有一定的盐分，不放也是有一定味道的，而有些人口味较重，是可以选择放少量的盐增添口味的，

炒方便可以放多久炒方便面怎么才能不干

要想让方便面不干，那么在炒方便面的时候，油一定要适量，既不可以太少，也不可以太多，其次就是要把握好火候，不能使方便面变干，这两个步骤做好了，那么炒出来的方便面基本就不会出现干的情况了。

炒方便面用冷水泡多久

一般泡5-7分钟左右即可。方便面属于一种快餐类的面食，可以在短时间内被开水泡熟，但其实方便面本身就是一种可以直接食用的食品，冷水也是可以将其泡熟的，一般只需要将方便面泡5-7分钟左右，然后拿出进行炒制即可。

炒方便面为什么老是粘锅炒方便面一天吃吃多少好

建议一天吃一小碗即可。方便面属于一种速食品，里面含有一定量的食品添加剂，食用过量容易加重人体的胃肠道负担，可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适反，对人体的健康造成伤害，所以不宜多吃，一般一天建议吃一小碗即可。

炒方便用放方便面调料吗鸡蛋豆芽胡萝卜炒方便面

材料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。 1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。 2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。 3、放入面饼、生抽拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。 4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀，加青蒜关火拌匀即可。

炒方便面怎么做好吃一些适量加一些水

方便面很黏有一部分原因是因为太干了，若是不想往里面加一些油，害怕变胖，那么可以适量往里面加一些水分，这样就可以在一定程度上减少方便面的粘性，。

炒方便面盐放多了怎么办

加水。炒方便面是将方便面泡水软化后，加入盐、鸡蛋等食材，一起翻炒的美味食材，其口感丰富、香味浓郁，深受人们喜爱，若是在炒方便面时，不小心放多了盐，不仅味道上会有所影响，而且人体食用过多的盐，会对自身健康不利，因此建议加入适量的水，在一定程度上稀释盐味，继续翻炒1-2分钟即可。