小白菜本身没什么味，很清淡，所以在炒小白菜的时候可以通过加入适量的盐，使得小白菜的清香完全迸发出来，或者可以在炒小白菜的时候，加点鸡汤，鸡汤的鲜美和小白菜的清香融合在一起，绝对能散发出诱人的香味，勾起你的食欲。 炒小白菜 原料：小白菜，蚝油，盐，蒜。 制法： 1、清洗小白菜，沥干水分。 2、往锅中加油，并在锅中加入蒜爆香。 3、将小白菜倒入锅中翻炒。 4、大火翻炒，并加入蚝油和盐。 5、起锅。 杏鲍菇炒小白菜 原料：杏鲍菇，小白菜。 制法： 1、杏鲍菇洗好，切片。 2、小白菜洗净，沥干水分。 3、葱蒜洗净
炒小白菜