川贝雪梨盅
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吃什么止咳化痰最有效 川贝雪梨盅
材料：雪梨一个，川贝、冰糖适量。做法：1、将雪梨洗净，从顶部四分之一处横向切开，将梨核挖出。2、将川贝、冰糖放入梨心中，盖好梨盖后，放入碗中，再放入蒸锅中蒸30分钟，即可使用。功效：中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥的功能。最适合呼吸道感染引起的咳嗽患者食用，民间常将其与中药麻黄蒸熟食用。
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冬天咳嗽治疗偏方 川贝雪梨盅治咳嗽
用料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。做法：1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。川贝砸碎。2、梨盅里放入砸碎的川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可食用。功效：生津润肺、清热解毒、化痰止咳平喘，可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。