春砂仁蒸鲫鱼
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吃砂仁有什么作用 春砂仁蒸鲫鱼
主料:鲜鲫鱼一条,春砂仁末3克,油,盐,豆粉。 制法:先将鲜鲫鱼去鳞和肠,洗净,用油,盐同砂仁末一起放入鱼腹内,再用豆粉封住刀口,放在碟上,用碗盖紧;隔水蒸熟即可食用。 功效:醒脾开胃,利湿止呕。
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