脆柿子

• 脆柿子青的时候能吃吗 脆柿子什么时候吃比较好。

  两餐之间。 脆柿子是柿子的一个品种，建议两餐之间食用最好，因为如果是饭前吃的话，此时胃里是没有食物的话，而柿子中会含有鞣酸物质，空腹进入胃中会与胃液结合形成沉淀，而这个沉淀会刺激胃壁引起疼痛。 若是饭后吃的话，尤其是饭中摄入了较多的蛋白质，那蛋白质也会和鞣酸结合，进而影响蛋白质的消化和吸收，所以脆柿子两餐之间食用最好。

• 脆柿子怎么去涩最快的方法 温水脱涩

  1.将脆柿子放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器)，加入40℃的温水淹没柿果，密封容器。 2.在容器外面用麦糠、麦草包裹着，然后隔一段时间加点热水，保持水温在35℃-40℃。 3.让柿子在温水中浸泡10-24小时，待水出现了白色泡沫时，说明脆柿子已经脱涩了，可以食用。

• 脆柿表皮绿的是不是还没熟 脆柿子要削皮吃吗

  脆柿子是一种新鲜水果，在脆柿子中含有较为丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当的食用一些脆柿子可以起到补益身体的作用，如果脆柿子已经脱涩了的话，进行清洗后就可以进行食用了。 1、如果个人喜欢食用水果前去皮的话，也可以将脆柿子削皮食用。 2、如果脆柿子还没有脱涩的话，可以清洗脆柿子外皮后，将脆柿子的外皮削去，然后再进行食用。

• 脆柿子怎么吃要削皮吗 脆柿子和软柿子的区别

  这是二者最明显的区别。硬柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。 软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。而硬柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。 老年人偏爱自然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用，而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感，喜欢食用甜味重的，没有涩感的硬柿子。

• 脆柿子在家放软了能吃吗

  只要没有变质就是可以吃的。 脆柿子是常见的一种水果，味道可口，糖分含量高，适当的食用脆柿子可以起到生津止渴、清热润肺的功效，脆柿子一般是硬的，吃起来口感是脆的、甜的，若是脆柿子保存的时间比较久的话，脆柿子内部的膳食纤维结构会软化，这样的话脆柿子也会变成软柿子的，脆柿子放软了但是没有变质的话也可以继续吃。

• 脆柿子一天吃多少好

  脆柿子一天吃多少好脆柿子要少吃，一般2到3个适宜，忌空腹吃柿子，因为容易得结石。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。 脆柿子吃多了会怎么样柿子是属于硬的水果，其中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多，吃多了是很难消化的，容易引起消化不良。而且柿子虽然美味但是不能多吃，一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，

• 脆柿子泡几天可以吃 脆柿子可以放软吗

  可以。 脆柿子成熟之后果皮和果肉都会变成黄色，这样的脆柿子吃起来口感较为脆爽，甜度也比较高，又甜又脆，吃起来和苹果差不多，脆柿子若是过久的保存之后，脆柿子的膳食纤维结构会软化，也会变成软柿子的，只是脆柿子变成软柿子，说明柿子的成熟度已经非常高了，快要放坏了，这样的脆柿子需要尽快食用。

• 脆柿子需要泡水吗 脆柿子怎么保存放的时间长

  可以将脆柿子放在避光、通风的地方进行保存。 脆柿子是秋天的水果，秋天温度本身就比较低，将脆柿子放在有阳光的地方会促进脆柿子的成熟，放久了之后，脆柿子的成熟度会上升，成熟度越高也就越不好保存，因此，脆柿子最好是放在避光、通风的地方进行保存，这样脆柿子存放的时间会长一些。 购买脆柿子的时候最好不要一次性买太多，每次买一天的食用量即可，之后想吃可以继续进行购买，买多了一是吃不完，二是不好保存，吃多少买多少会比较好。

• 脆柿子不能和什么一起吃 寒性食物

  脆柿子性寒，食用会增加体内的寒凉之气，会影响脾胃的消化功能，还会增加肠道的滑利程度，如果是食用脆柿子之后再食用较多的寒性食物，很容易影响脾胃和肠道的健康，导致身体不是。 常见的寒性食物有：水鸭、螃蟹、西瓜、桑葚、茭白、荸荠、苦瓜、海带、绿豆等。

• 脆柿子不能和什么一起吃 脆柿子能放软吗

  能放软。 脆柿子还在脆脆的时候就可以食用，此时食用味道比较像苹果，口感比较脆，但是放久了会变软，此时是柿子成熟度过高，很容易变坏的时候，需要尽快使用完。

• 脆柿子不能和什么水果一起吃 葡萄

  葡萄口感甜，富含花青素、矿物质、糖类物质、微量元素等营养成分，柿子富含膳食纤维、矿物质、胡萝卜素等营养成分，葡萄和脆柿子本身是富含营养的水果，单独食用益处多多，但脆柿子中含有一些鞣酸成分，在葡萄中也含有鞣酸成分，同食容易引起消化问题，最好是不要这样搭配食用。

• 脆柿子变成软柿子能吃吗

  没有变质的话就可以继续食用。 脆柿子是柿子的一个常见品种，果肉非常的可口，脆柿子以果实的颜色鲜艳、味甜汁多著称，成熟后的脆柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感，日常生活中一般人群均可适当的食用一些脆柿子，脆柿子如果放得比较久的话，也会成软柿子，这种情况下，脆柿子的成熟度已经非常高了，需要尽快食用，若脆柿子已经变质的话就不要继续吃了。

• 脆柿子没熟怎么催熟

  脆柿子还没有成熟的话，可以将脆柿子和已经成熟了的会释放乙烯的成熟水果放在一起来促进脆柿子的成熟，推荐水果有：香蕉、苹果、梨子等。 家里面经常做饭的话会常备一些大米，可以将脆柿子和大米放在一起，放入后扎紧口袋，3-5天后脆柿子就会自然成熟了。 什么都不做，将脆柿子放在常温下静置一段时间后脆柿子也会自然成熟，只不过这个时间会要比较久。

• 脆柿子皮有毒吗

  无毒。 脆柿子无毒，柿子皮是柿子的一部分，脆柿子皮也是无毒的，因此，吃脆柿子皮不会中毒，不过，脆柿子中含有一些叫鞣酸的成分，鞣酸进入肠道后会和矿物质以及蛋白质结合，生成不能被肠胃消化吸收的络合物，不利于身体健康，因此，食用脆柿子之前可以先将脆柿子处理一下，将脆柿子去涩之后再食用，例如：可以将脆柿子制作成懒柿子后再食用，懒柿子是脆柿子脱涩后的产物，而且口感脆甜，非常的好吃。

• 脆柿子里面是黑的能吃吗

  1、能吃的情况 脆柿子里面是黑的，如果是因为过久保存氧化原因导致的，这样的脆柿子是可以继续食用的。 2、不能吃的情况 脆柿子里面是黑的若是因为变质导致的就不要继续食用了。脆柿子是一种富含水分、糖类物质等营养成分的水果，本身是不太好保存的，若是脆柿子保存变质了，就可能会出现变黑、变质的情况，这样脆柿子就不要再继续食用了。

• 脆柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗 脆柿子皮能吃吗

  不建议吃。 我们在吃脆柿子的时候最好是不要食用外皮，因为脆柿子的外皮可能口感会偏涩，并且脆柿子的外皮质地比较的硬，吃起来口感并不是很好，这样带皮一起吃的话，就会增加肠胃负担，很容易出现肠胃不适症状。 另外有些脆柿子表面上会涂有一层保护蜡，这种蜡进入人体后也比较难被溶解消化，所以在吃脆柿子的时候建议最好削皮食用。