淡菜汤
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排骨淡菜汤的功效与作用 补充营养
排骨淡菜汤中的主要成分是淡菜和排骨，其中排骨的主要成分是水分、蛋白质、脂质、维生素和矿物质，而淡菜干中含有的蛋白质比排骨中更高，食用可以补充大量的蛋白质和矿物质，因此喝排骨淡菜汤可以补充营养。适合身体虚弱，蛋白质摄入不足的人群人群食用。
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淡菜干能直接吃吗 海底椰霸王花淡菜汤
材料：海底椰、霸王花、淡菜、百合、瘦肉、枸杞、红枣。1、瘦肉切块、焯水，去掉血污和脏东西。2、海底椰、霸王花、淡菜、百合、枸杞、红枣清洗干净。3、然后放在清水中浸泡20分钟左右。4、将瘦肉、海底椰、霸王花、淡菜、百合、枸杞、红枣一起放入锅里面。5、加入大约2升清水。6、大火煮沸，然后调小火慢炖90-120分钟左右。7、熄火前加入食盐调味。8、搅拌均匀，继续煮5分钟。9、关火。10、盛出食用。