蛋黄果

蛋黄果孕妇可以吃吗温馨提示

蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都非常好，可以增强人体抵抗力，尤其孕妇吃了能提高免疫力，而且有助于胎儿的发育和生长。不过在吃蛋黄果的时候，一定要注意适度，不能够因为好吃而大吃特吃，任何东西都需要把握一个度，对于蛋黄果亦是如此。温馨小提示，在孕期的时候一定要均衡饮食哦，尽量的做到科学而营养的饮食！

蛋黄果有什么营养价值吗

蛋黄果是热带水果,果肉含糖29.1-30.5%,淀粉5.6-8.1%,粗脂肪1-1.14%,每100克果肉含维生素C24.3mg。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

可以。蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。蛋黄果具有消炎止痛、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用

蛋黄果的主要价值

食用蛋黄果是热带水果，果肉含糖29.1-30.5%，淀粉5.6-8.1%，粗脂肪1-1.14%，每100克果肉含维生素C24.3mg。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。海南蛋黄果美容功效：蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。[3]经济蛋黄果树姿美丽，适合作庭园栽培。蛋黄

蛋黄果的食用方式和注意事项美容养颜

蛋黄果营养丰富，其中维生素C和胡萝卜素的含量最高，每100克果肉含维生素C24.3mg，而这两类维生素都有一定的抗氧化作用，食用可帮助清除体内的自由基，减少其对人体细胞的损伤，可延缓衰老，美容养颜。

蛋黄果的特性与特征

蛋黄果属于常绿小乔木，高7～9m，树冠半圆形或圆锥形;主干、主枝灰褐色，树干坚韧，树皮纵裂，嫩枝被褐色短柔毛。叶互生，螺旋状排列，厚纸质，长椭圆形或倒披针形，长26～35cm，宽6～7cm;叶缘微浅波状，先端渐尖;中脉在叶面微突起，在叶背则突出明显。花聚生于枝顶叶腋，每叶腋有花1～2朵;花细小，约1cm，4～5月开花。肉质浆果，形状变化大，果顶突起，常偏向一侧;未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，

吃蛋黄果的好处

蛋黄果富含维生素C和各种矿物质元素和氨基酸,常食用蛋黄果能很好的起到补充营养,美容养颜的功效。常食蛋黄果能起到促进消化,生津润肺,开胃健食的作用。

蛋黄果的营养价值润肠通便

蛋黄果中纤维素的含量很高，包括有粗纤维、膳食纤维、半纤维以及木质素，这些物质都能增加饱腹感，还不容易消化，食用可起到润肠通便，减肥瘦身之效。

如何挑选蛋黄果

蛋黄果的烹调方法蛋黄果可以洗净后去核直接食用。蛋黄果的食用方法蛋黄果果酱：蛋黄果可以取果肉做成果酱食用。蛋黄果饮用：蛋黄果可以酿制成蛋黄果饮料或者果酒饮用。蛋黄果凉拌：蛋黄果还可以去果肉切成小块搭配其他水果拌沙拉酱食用。蛋黄果的选购技巧好的蛋黄果果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，蛋黄果富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。

胆固醇结晶可以吃蛋黄果吗

可以适量食用。如果没有明显胆囊炎的症状，血脂并不是特别高的话，平时还是适当的，可以吃一些蛋黄果的，可以补充一些人体必须的胆固醇。血脂不高。如果是这样的话，个人建议可以吃鸡蛋黄的，可以每天吃半个，或者每两天吃一个即可。

吃蛋黄果有什么禁忌腹泻便溏的人

腹泻便溏体质虚弱的人群也不能吃蛋黄果，它们吃了蛋黄果以后不易消化和吸收，还会加重肠胃负担，会导致腹泻便溏症状加重，而且会让人类消化功能受损。处于月经期间的女性也不能吃蛋黄果，它性质微寒，女性在月经期间吃蛋黄果容易造成经期腹痛。

蛋黄果不能和什么一起吃富含蛋白质的食物

蛋黄果不是一种好消化的食物，其中淀粉、纤维素含量都比较高，吃百香果之后再食用其他的含有较多蛋白质的食物，消化负担重，影响身体健康；并且百香果中丰富的碳水化合物会刺激消化腺分泌消化液，而蛋白质需要时间消化，淀粉要在肠道消化吸收，因此大量的胃酸蓄积在胃中，很可能出现胃酸过多的情况。常见的富含蛋白质的食物有：羊肉、牛肉、淡菜、虾、花生、鸡蛋、芝麻、核桃等。

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