刀豆猪腰汤
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刀豆能和什么一起吃 刀豆猪腰汤
材料：刀豆10粒，猪腰子1个。调料：料酒10毫升，精盐2克，姜片2克，猪油30毫升，胡椒粉1克，肉汤500毫升。做法： 1.将刀豆洗净，猪腰子剖开洗净去筋膜，冲洗干净。2.猪腰子下沸水焯烫一下，捞出洗净切片。3.锅置火上烧热，下入姜片，猪腰片爆炒片刻，再加食盐，料酒，胡椒粉，猪油，肉汤，刀豆一同炖煮。4.炖至猪腰，刀豆熟透，即可出锅。好处：益肾补元，适宜于腰膝酸软，遗精人群调理。