大蒜海参粥
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高血压吃什么粥好 大蒜海参粥
材料:胚芽米30克、海参片150克、荞麦50克、丝瓜片50克、胡萝卜片40克、蒜末30克、姜丝20克。低钠盐半勺、米酒半勺。做法:1.先将胚芽米浸泡一晚。2.煮滚一锅水,加入胚芽米及荞麦、蒜末、丝瓜熬至孰烂。3.再加入海参片、胡萝卜片、姜丝及所有调味料煮熟即可。功效解析:胚芽米与荞麦可降低肠道压力;丝瓜可清热利水:海参含特殊多糖分子,有降低胆固醇及强化肝脏的功能,故有降低血压的效果。