大竹蛏

• 大竹蛏怎么清理内脏

  1、首先准备一盆清水，加入适量食盐搅拌均匀。 2、然后将大竹蛏放入浸泡养殖数小时，使其吐出体内泥沙。 3、注意侵泡期间每隔1-2小时换一次水。 4、之后用小刀将大竹蛏打开，可以看到肉中包裹的黑色的物质。 5、最后在流动的清水下将黑色部分挤压冲洗，直至完全洗净即可。

• 大竹蛏怎么吃 大竹蛏怎么清理内脏

  1、用海盐水将蛏子养殖2个小时左右，换水2到3次，使其吐出体内的沙子。 2、将养殖大竹蛏水上滴几滴食用油，使其吐出沙囊和肠腺中的沙子。 3、从蛏子未闭合完全的那一面下刀，将蛏子完全切开。 4、用清水冲洗内部黑色的部分，确保黑线完全清洗掉，清水冲洗干净即可。

• 大竹蛏怎么清理内脏 葱爆竹蛏

  竹蛏、大葱、生姜、食盐、辣椒、料酒、鸡精适量。 1、竹蛏清洗干净，表面的外壳也要刷干净。 2、大火热油，辣椒碎入大葱段、姜片爆香，入竹蛏煸炒。 3、加少许料酒、清水、食盐和鸡精翻炒。 4、炒熟之后即可上锅。

• 大竹蛏怎么吃 清蒸竹蛏

  竹蛏600克，大蒜、麻油、葱、菜油、蒸鱼豉油、朝天椒、炸蒜适量。 1、大蒜、葱、辣椒、炸蒜切碎末，竹蛏提前净养。 2、大蒜和辣椒末放在一起，加入麻油、食盐搅拌均匀。 3、竹蛏清洗干净之后，沥干一些水分，排放在盘子上。 4、均匀铺上麻油蒜和炸蒜，将竹蛏都铺好，摆好。 5、蒸锅烧水，水开后加入竹蛏，大火蒸1分钟左右，开盖放气。 6、锅盖盖好之后再中火蒸2分钟，熄火闷1分钟左右。 7、取出蛏子撒上葱花，加入烧热的菜油和蒸鱼豉油即可。

• 大竹蛏怎么清理内脏

  步骤： 1、准备一盆清水，放入适量食盐搅匀成淡盐水，并滴入几滴香油。 2、然后将大竹蛏放入浸泡养殖数小时，使其吐出体内泥沙。 3、期间每隔1-2小时换一次水。 4、然后用小刀将大竹蛏打开，可以看到肉中包裹的黑色的物质。 5、在流动的清水下将黑色部分挤压冲洗，直至完全洗净即可。

• 竹节蛏子需要去内脏吗 大竹蛏怎么做好吃

  材料：竹蛏、葱、姜、料酒、食盐、鸡精、食油。 做法： 1、将竹蛏放入盐水中养半天，去泥沙，冲洗干净。 2、葱切段、姜切片备用。 3、锅中热油，放入葱姜爆香，放入竹蛏煸炒。 4、待竹蛏开后后，加入料酒、食盐、鸡精调味。 5、加入少许清水促使入味，收汁装盘即可。 材料：蛏子、葱、姜、红辣椒、蚝油、胡椒粉、黄酒、油。 做法： 1、将蛏子清洗干净，锅中加水、加黄酒烧热。 2、蛏子放入锅中煮1-2分钟后捞出。 3、然后过凉水，将壳肉分离，去裙边备用。 4、锅中加油烧热，放入葱、姜、红辣椒、蚝油煸炒出香味。 5、倒入

• 大竹蛏怎么清理内脏 竹节蛏煮多久才熟

  7-10分钟不等。 竹节蛏虽然个头比一般蛏子要大，但是它也很容易熟，一般用大火煮7-10分钟左右就能煮熟，若是蛏子的量比较多，可以稍微延长煮的时间注意煮的时间，具体可以通过蛏子的状态来判断，若是蛏子已经完全开口了，就证明已经煮熟了，但是要注意煮的时间不宜过久，否则竹节蛏的肉质会变老，口感不佳。