电饭煲

• 电饭锅煮小米粥水和米的比例 电饭煲煮小米粥会溢出吗

  可能会溢出。 在煮小米粥时，若是小米和水的比例不匹配，水位超过了电饭煲的最高水位线，在沸腾的时候就会溢出，或者电饭煲使用的时间过长，密封圈与阀门出现了问题，也会出现溢出的状况。 防溢出的方法： 1、在煮之前把小米提前泡好，避免跟水接触膨胀，小米跟水的比例放对，不宜超过锅内最高的水位线。 2、使用热水来煮小米粥，或者滴入几滴食用油，可以增加小米与水的黏度，减少溢出的发生。

• 电饭煲小米粥的做法 电饭煲小米粥做法

  材料：小米、南瓜、水。 1、南瓜去皮切块，取一半南瓜块加纯净水放进料理机，打成南瓜汁。 2、小米淘洗干净放进电饭煲。 3、将打好的南瓜汁及南瓜块一起加入电饭煲。 4、设置成煮粥模式，等时间到了就可以食用了。 1、准备材料：小米、大米各半，冰糖适量。 2、将大米、小米洗净放入锅中。 3、加入适量清水。 4、盖好盖，插电，按下煮粥键或者调30分钟左右。 5、待其跳转至保温后则表示粥已经熬好了。 6、出锅前，加入适量冰糖搅匀调味即可盛出食用。 7、也可以加入一些红枣等食材与小米同煮。

• 电饭煲选购窍门

  电饭煲选购窍门 电饭煲的选购一般应该考虑饭煲类型的选择、饭煲容量的选择和饭煲内胆的选择三个方面。 1、饭煲类型的选择主要指电脑型与普通型的选择。 相对来说，普通型电饭煲一般控制方式以机械式为主，外观形态以圆煲居多，加热方式主要是发热盘加热。功能简单，操作方便，价格也实惠。电脑型电饭煲又分为普通智能煲与IH智能煲，普通智能煲控制方式以微电脑控制，采用发热盘加热。IH智能煲采用普通智能煲的控制方式，但加热方式上运用日韩流行的IH电磁加热技术，使米饭加热更加均匀。 2、电饭煲容量的选择需按家庭人口的多少来确定?

• 电饭煲鱼头炖豆腐的做法 鱼头豆腐汤要不要放葱

  根据自身喜好决定。 一般鱼头豆腐汤都会放入姜去腥，而且鱼头也会先用油煎后再炖汤，在多重操作下鱼头的腥味有明显的降低，最后放入葱花主要是为了增添美观，增加葱香甘甜味，重点不在去腥上，不是非放不可的调料，如果不喜欢吃葱或没有葱花的话，可以不放。

• 电饭煲做叉烧怎么样才好吃

  新鲜的五花肉清洗干净以后切成块状，再加入一些叉烧酱放进去搅拌均匀，添加白糖，酱油搅拌均匀腌制一下，电饭锅底部铺上一些蒜以及生姜，加入适量的油，五花肉腌制好了以后大概放一晚上，腌制好以后拿出来切成片状，再均匀的铺到锅里面，盖上盖子按煮饭键，有香味冒出来以后就可以打开盖子把五花肉翻一个面，继续再闷煮一会儿就可以吃了。