【无水电饭锅焗鸡】 原料:整鸡一只(必须能放进电饭锅哦),葱,姜 调料:盐,料酒,老抽 做法: 1、鸡洗干净 2、用盐涂抹鸡的全身,包括内部,薄薄的抹一层 3、倒一些料酒和老抽,也抹遍鸡的全身和内部 4、把鸡装入保鲜袋,腌制的汁水也一并倒入,扎好袋子冷藏5小时以上,一晚上也可以 5、电饭锅内倒一些油,用刷子把锅的侧面和底部都刷上油 6、取出鸡,晾晾干,也可以用厨房纸擦干水分 7、把鸡放进电饭锅,放一些葱还有几片姜片,姜片稍微多一些 8、插上插头按下煮饭键,过一会你就会听到“呲呲呲”的声音了 9、待电饭锅自