地术酒
-
怎么用枸杞泡酒 杞菊地术酒的泡法
材料:枸杞子120克,生地黄200克,白术150克,五加皮100克,菊花80克,甘草60克,糯米3000克,细曲250克。做法:将细曲研为粗末,其他药材加工研碎放置在砂锅中,加水煮至4000毫升左右,去渣取汁,倒入酒坛中,将糯米洗净煮熟,冷却后放入细曲末,然后倒入酒坛中,同药汁一起搅拌均匀,加盖密封,放置于保温处,21天后取出,去掉酒渣,可三餐时佐膳饮服。功效:养肝明目,滋阴补肾,健脾和胃,适宜于