低渣饮食
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十二指肠炎患者应选无粗纤维低渣饮食
1、宜吃无粗纤维低渣饮食 尽量选择营养价值高、细软、易消化食物，如：鸡蛋、精白面粉、豆浆、鱼、瘦肉等。选用含纤维少的瓜果、蔬菜，如嫩黄瓜、嫩茄子、嫩白菜叶、西红柿(去皮、籽)、冬瓜、胡萝卜和成熟的苹果、桃梨等。 2、禁忌食用辛辣的食物 因为辛辣的食物会刺激到炎症部位，胃肠粘膜就会受到刺激损坏，从而不仅会使炎症的病情更加的严重，同时还可能会导致其它不利于肠道健康的因素发生。 3、少量多餐、定时定量 少量，可减少胃酸分泌;多餐，可弥补食量之不足。一般每餐不宜过饱，以正常食量的2/3为宜，每日进餐4～5次。定时