冬笋烩鲜菇
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冬天吃什么蔬菜最好 冬笋烩鲜菇
材料主料：冬笋200克，金针菇80克，胡萝卜50克，鲜香菇80克，口蘑50克，调料：大葱10克，姜8克，盐3克，胡椒粉2克，白砂糖3克，酱油10克，蚝油8克，植物油20克，香油1克，料酒15克。做法1.冬笋去壳洗净，切片;2.胡萝卜洗净切成片，备用;3.香菇、口蘑均洗净，以刀划出十字花纹备用;4.金针菇洗净;葱、姜洗净分别切段、片备用;5.将葱段、姜片、盐、胡椒粉、白糖、酱油、蚝油、植物油、香油、