动物性

• 吃什么长高个子 动物性食物补充氨基酸

  以蛋类，肉类，鱼类为代表，这些食物含有人体所必须的大量氨基酸，这是细胞生成所必须的营养物质，经常食用能够有效促进细胞的新陈代谢，有助于长高。此外，这些食物还含有丰富的含的蛋白质，经常食用除了补充蛋白质之外，还能提供其他大量营养物质，帮助我们有效提高身体抵抗力。

• 贫血吃什么 动物性食物补血

  以血补血一种都缓解贫血的最好方法，贫血严重可在生活中有选择性的主动吃一些动物血，动物血液中铁元素含量很高，对促进自身的血红蛋白合成十分有益，补血效果也很好。可食用的动物血有：猪血，鸡血，鸭血等。动物类食物中肝脏的铁元素含量极高，适合做补血食物食用，动物肝脏中的铁多为2价铁离子，吸收效果好，补血效果也很明显。富含铁的动物肝脏有：鸡肝，猪肝，牛羊肝脏等。很多动物的肉也含有大量的铁元素，尤其以红肉为主，

• 宝宝吃什么可以长个子 动物性食品

  日常生活中要增加蛋肉鱼的摄入量，平时要多让孩子吃些深海鱼类，深海鱼类中含有丰富的钙元素，并且含有人体所需的氨基酸，能够促进孩子骨骼的生长发育，并且能促进孩子智力的发育，能够让孩子更健康的成长。

• 缺锌如何补 适量吃动物性食物

  一般动物性食物含锌量较为丰富，并易于吸收。所以，要给宝贝适量吃一些动物性食物，如瘦肉、肝、鱼、禽蛋、牡蛎等。有的妈咪生怕宝贝太胖，或者怕宝贝上火，总是限制他们吃肉。其实，动物性食物是宝贝生长过程中需要的基本营养，是必须要吃的。当然，有的宝贝只喜欢吃肉而不吃蔬菜，也必须进行纠正。

• 孕妈咪选购动物性食物要注意

  ◆死因不明的动物死因不明的动物肉不能吃。大多数动物的死亡是由于疾病或中毒，也有些动物是由于不适应生活环境引起的。引起动物死亡的疾病，特别是一些属于人畜共患的感染性疾病或寄生虫病，不但会导致动物死亡，人食用后可能引起感染，甚至可以致命，因此这种动物不能食用，如患有口蹄疫、结核等疾病的畜肉，或是感染囊虫的“米猪肉”等。因中毒引起死亡的动物，其毒素在动物肉体内含量很高，对人体的危害就更大。有些动物在离开

• 打好的淡奶油可以保存多久 动物性奶油和植物性奶油有什么区别

  植物性奶油是人工制作而成的，有反式脂肪酸，颜色要比动物性奶油白很多，稳定性要更好一些，所以可以用来裱花。但是植物性奶油的口感比较差，更多的是甜味，所以吃上几口可能就会觉得很腻动物性奶油是从牛奶的脂肪中脱离出来的，是一种非常天然的产品，动物性奶油口感更加的细腻，奶香味更足，吃起来不会有太过腻的感觉。动物性奶油的稳定性并不是很好，保存起来会比较难，需要及时冷藏保存，大概一两个小时以后也会慢慢的化掉。

• 宝宝多大可以吃肉泥 动物性辅食食材的处理

  肉泥：猪瘦肉或牛腩去筋膜，洗净后切块剁碎，或用料理机粉碎成肉糜，加适量水蒸熟。肝泥：正规渠道购买猪肝，流水冲洗表面，将整块猪肝剖开成两瓣，用刀在剖面上刮出肝泥。或蒸熟或煮熟后，剁成泥。猪肝是含铁非常丰富的食物，但由于维生素A含量极高，不适合高频率食用，一般一周一次即可。鱼泥：将鱼洗净、蒸熟或煮熟，取鱼肉部分用勺压成泥。虾泥：虾仁剁碎或粉碎成虾泥，蒸熟或煮熟即可。注：动物性食材处理过程中可以加少许姜

• 食物中毒是怎么回事 有毒动物性食物中毒

  食入某些有毒动物或动物的有毒脏器而引起的食物中毒，发病率和病死率因动物种类不同而有所差异，有一定的地区性，如河豚鱼引起的中毒，河豚鱼肉味美，但内脏有剧毒，吃了可中毒致死;猪肉血脖处理不净，甲状腺未剔除，吃了也会中毒。

• 胆固醇高不能吃什么 动物性脂肪

  如牛油、鸡油、鱼油多含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸会促使胆固醇的合成，又由于动物性脂肪难以消化，使肝脏过度工作，也会降低其清除胆固醇的能力。