嫩豆腐，青菜，肉沫，葱花各适量。食材洗干净后，各自切好，锅中加水，煮沸后放入肉沫和切成小块的豆腐丁，煮沸后，再加入切好的青菜，煮熟，加盐，撒上葱花即可。经期上火，女性朋友要多注意吃些新鲜的蔬菜和水果，以便于对维生素的补充，对下火非常有帮助，此汤可宽中益气，调和脾胃，通大肠浊气，清热散火。
豆腐青菜汤
豆腐青菜汤