阿胶糕

• 阿胶糕的功效与作用

  补血止血阿胶补血的效果显著，人们给了它“补血圣药”的美名，擅长治疗血虚引起的各种病症。调理月经阿胶可以用于因血虚引起的月经不调，血多者用来固摄，血少者用来行血。缓解痛经女性痛经多是因为身体内寒湿重，患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛，而且月经的颜色也偏深，多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”，只要身体内的气血足了，寒湿在体内就没有立足之地了。改善睡眠可以滋阴养血不许，具有较强的镇静作用。适用阴

• 阿胶糕一天吃多少克好呢

  1、阿胶粥取大米或小米100g，阿胶15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开水一滚即可。有健脾补血养肝之功效，用于病后体虚调补。2、阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治心脾两虚，心悸失眠等。3、人参、桂圆阿胶膏阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉

• 阿胶糕能用铁锅熬吗 熬阿胶要用什么锅

  在自家熬阿胶最好用砂锅。砂锅是陶泥做的，中间有很多小气孔，因此受热均匀又方便，不会出现加热阿胶的时候因为受热不均而出现糊锅的情况，并且砂锅的保温效果好，可以保证阿胶温度，不会很快的凝固。

• 减肥一天吃一块阿胶糕可以吗

  可以。一般来说，一块阿胶的热量大约在每100克500大卡左右，本身所含的热量就不低，再经过添加一些冰糖、黑芝麻、核桃、红枣、枸杞等材料制作成阿胶糕，导致阿胶糕属于热量较高的食物。但一块阿胶糕的重量大约是10-15克之间，所含的热量会大大降低，对于减肥期间来说，一天吃一块是可以的。

• 吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗 阿胶糕过期要多长时间

  根据情况看。市面上阿胶糕有包装好进行售卖的，也有自制的，一般包装好的阿胶糕上都会标明具体的保质期及保存方式，过期的时间根据包装为准即可。但自制的阿胶糕并没有明确的保质期，主要根据阿胶糕的保存方式来看，要是保存良好能放到半年甚至一年左右，要是保存不当则两三个月就会过期。

• 夏天能吃阿胶糕吗 阿胶糕什么时间吃最好

  滋补类的中药,一般在饭前服用(饭前半小时)建议早餐、晚餐前服用。阿胶糕滋腻，有碍消化，不会伤胃。能在饭后两小时服用更好，不影响食欲，不会伤胃。

• 阿胶糕放两年了还能吃吗 阿胶糕怎么保存

  阿胶糕的保存需要注意在阴凉干燥处保存，注意避免受潮、风化，不要置于阳光照射到的地方，夏季可以放冰箱冷藏，冬季则可以室温保存。做好的阿胶糕可以在纸包衬一层油纸，每层糕之间也衬油纸，如果没有油纸，可用食品塑料袋替代，防止阿胶糕与纸粘连，再放少许石灰做干燥剂。

• 阿胶糕发苦是怎么回事

  正常的情况 因为阿胶糕中的原材料有阿胶和黄酒，因此做出来的阿胶糕会有一点点苦味，但是苦味并不会很重；除此之外，如果阿胶糕熬的时间过久的话，也有可能会导致阿胶糕的口感发苦。 阿胶质量的原因 阿胶糕中的主要原材料就是阿胶，而阿胶的品质参差不齐，如果用的是假阿胶或劣质阿胶的话，阿胶糕的味道可能也会发苦，而且质地会比较硬，很难嚼动。 阿胶变质的原因 除此之外，如果阿胶糕保存时间过久或保存不当而变质的话，阿

• 女人吃阿胶糕有什么好处和坏处 阿胶糕不适合什么人吃

  阿胶糕属于滋补类食物，因此如果是本身内火比较重的人就要尽量少吃，否则会使得体中内火更重，从而导致上火的症状。阿胶并不是很好就能被人体所消化的，所以如果是本身脾胃功能偏弱的人群就要尽量少吃阿胶，否则会增加脾胃的负担，很容易出现消化不良的情况。

• 阿胶糕不能和什么一起吃

  阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶

• 阿胶糕有什么功效 润燥

  阿胶可以滋阴润肺，红枣能够养血润燥，核桃仁能温肺润肠，黑芝麻则能够补肝肾、润五脏，因此食用阿胶糕有补虚润燥的作用，特别适合长期阴虚燥咳、肠燥便秘的人食用。

• 湿气重不能吃阿胶糕吗 孕妇能吃阿胶糕吗

  可以适量吃一点。怀孕期间的女性是可以适量吃一点阿胶糕的，只不过需要注意量，不可过多食用，适量食用阿胶糕能起到很好的补血养血、美容养颜、滋阴润肺的作用，同时还能增强孕妇的抵抗力，给胎儿的生长发育提供营养。但同时阿胶糕具有一定的活血化瘀作用，所以不宜吃太多，每次吃一块即可，同时也不可长期食用，否则会对胎儿的生长发育造成影响。

• 阿胶没全部化开能熬吗 正宗阿胶糕多少钱一斤

  200-500元一斤不等。市面上的阿胶价格多在1500-3000元一斤不等，所以阿胶糕的价格也不会太低，阿胶糕的价格与厂家、添加阿胶量的多少等因素都有一定的关系，一般市面上常见的阿胶糕价格多在200-500元一斤不等，有些厂家产的阿胶价格可能会更高，在600元一斤以上。

• 怎么判断自己能不能吃阿胶糕

  阿胶糕具有较好的养血补气作用，因此像那种气血比较虚的人的话是建议要多吃点阿胶糕的。气血虚的人往往会表现出怕冷、少气懒言的症状。阿胶糕的质地十分的滋腻，因此食用完之后并不是很快就能被机体所消化，因此像那种本身脾胃功能就不太好的人的话就尽量少吃一点阿胶糕。阿胶糕性热，因此过多的食用的话就会很容易导致上火，因此如果是那种阴虚体质的人群，经常容易上火的人的话就尽量少吃像阿胶糕这种滋补的食物。

• 阿胶糕是软的还是硬的 阿胶糕有酒味能吃吗

  分情况而定。阿胶糕闻起来有轻微酒味属于正常现象，因为黄酒在制作过程中需要加入适量黄酒，这样能起到软化阿胶，以及去腥杀菌的作用，所以阿胶糕本身会带有一定的酒味，这并不会引起其食用。但如果阿胶糕酒味非常明显，并且还伴有发酸等情况的话，就要考虑阿胶糕是不是变质了，这种阿胶糕就要谨慎食用。