发面饼

• 发面饼放什么凉了不硬

  1、酵母用三分之一要用温水化开，加入面粉里，剩下的温水慢慢加入，揉成柔软的面团2、面团要放在温暖处发酵，发酵好的面团拉开成蜂窝状后才不会硬。

• 发面饼放什么凉了不硬 发面饼怎么做隔天不硬

  其实生活中很多发面饼的做法都差不多、长久不硬的秘密是要保持水分不被蒸干，所以大家在保存发面饼时最好用塑封袋放入冰箱保存，要不然暴露在空气里，面饼的水分慢慢挥发完了就变的干硬了。

• 玉米发面饼的材料和做法步骤

  玉米发面饼的做法：材料：玉米面，白面，玉米粒，山核桃仁牛奶，白糖，酵母粉，油，做法1.一半玉米面、一半白面放到面盆里2.加上玉米粒3.再加点山核桃仁。(这个不是必须有。是我老爸给弄的，烙饼做西点剩下的一点，都放这里了，不然天热了就哈喇了)4.加上一小匙酵母粉5.用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖6.边倒入牛奶边用筷子搅拌7.搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。(我是前一天晚上发的，第二天早起烙的，我