番茄酱排骨
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番茄酱排骨做法
【闽菜--番茄酱排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄酱制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。本菜为酸甜口味，并含有丰富的蛋白质及维生素C等营养物质，特别适合儿童及老年人食用。”食材明细肋排 适量番茄 2个蒜 1头生姜 1小块冰糖 50g芝麻 适量番茄酱 适量盐 适量酸甜 口味炖 工艺三刻钟 耗时普通 难度【闽菜】番茄酱排骨的做法步骤1将番茄划十字刀，烧一锅开水，将番茄下沸水中打个滚，约摸1分钟后捞起。2番
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番茄酱排骨制作过程
主料 猪大排适量西红柿1个调料冰糖50克姜1小块蒜1头番茄酱适量芝麻少许水适量番茄酱排骨的做法材料集合图：1.番茄划十字刀，备用;蒜切片，生姜洗净后切姜丝，生姜那些凸凹不平的边边角角也不要丢，备用2.烧一锅开水，将番茄下沸水中打个滚，约摸1分钟后，捞起，水不要倒掉3.将排骨和生姜的“边边角角”一起下入沸水中，5分钟后捞起，冲去浮沫，沥干4.番茄剥去表皮，切块;将排骨放入大碗中，加1勺料酒，1/2勺