番薯叶冬瓜
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糖尿病食疗偏方大全汇总 番薯叶冬瓜汤
用料：鲜嫩番薯叶(带柄)50克，冬瓜250克，葱花，姜末，精盐，味精各适量。 做法：先将番薯茎叶洗净，剪下叶柄，切段，将番薯叶切碎成片状，备用;冬瓜洗净，削去外皮，切成小块，放入植物油，用中火煸透，加清水，开大火煮沸后，加葱花，姜末，改用小火煨煮30分钟，加番薯茎叶，拌和均匀，再继续煨煮10分钟，加精盐，味精调味即成。 功效：清热解毒，降血糖，用于治疗糖尿病。
番薯叶冬瓜