干香茶树菇煲牛柳

干香茶树菇煲牛柳

  • 干香茶树菇煲牛柳的做法

    菜系及功效:家常菜谱 工艺:烧 干香茶树菇煲牛柳的制作材料: 主料:茶树菇150克,牛柳150克,蒜头适量。 调料:高汤,色拉油,盐,味精,淀粉,葱,姜,蚝油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。 教您干香茶树菇煲牛柳怎么做,如何做干香茶树菇煲牛柳才好吃 1.茶树菇泡发,用高汤煨透。蒜头入油锅炸成金黄色。 2.牛柳切成长条,加盐、味精、淀粉上浆,入油锅制熟。 3.锅中放入葱、姜、蚝油、高汤,倒入原料烧开,调味,勾芡即可。