高压锅

• 红豆薏米水高压锅煮多长时间

  一般在30-40分钟左右。 红豆是豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，薏米是禾本目、禾本科草本植物的成熟种子，都含有大量淀粉及纤维素成分，属于质地较为坚硬的食材，并且所含的水分又较低，所以加熟需要的时间长一些，一般在没有经过浸泡的情况下，煮熟需要1-2个小时左右。 但高压锅是一种利用密封原理，使水受热产生的水蒸气不被扩散到空气中而提升国内温度的锅具，相对于其他锅具来说，高压锅所需的时间更短，所以红豆薏米用高压锅煮，一般煮30-40分钟左右即可。

• 高压锅煮黑米粥要多久 高压锅煮黑米粥的做法

  1.将黑米清洗干净后，在清水中浸泡3小时以上，使其表皮变软。 2.在高压锅中放入黑米，加入黑米高度3倍的水，可适当的加入红豆、花生、红枣等进行烹饪。 3.大火煮至高压锅的阀门开始冒气后，转为小火熬1小时左右。 4.关火后等待高压锅出气完成，大约需要5-10分钟，打开高压锅加入适量的糖进行搅拌均匀即可。

• 速冻馒头蒸多久 高压锅馒头蒸多久能熟

  高压锅是通过一个封闭的环境，通过增加高压锅内部的气压，令锅内部沸点升高，使的锅内的食物更容易蒸熟、煮熟。而一般高压锅都不算大，一次也只能蒸几个不太大的馒头，由于高压锅里面的汽慢慢散出来还需要时间，并不能马上大概锅盖，在此期间其实也还在持续加热的，所以比用普通蒸锅蒸的时间要短一些，通常在上汽之后只需要蒸10分钟左右就行了。

• 绿豆汤用高压锅压多久 高压锅煮绿豆汤的注意事项

  1、不要超过容量的二分之一。 2、大火烧开上气后马上改为小火，只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了，煮的时间长短与安全没有关系（当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵）一般上气关小火后十分钟就可以了，煮十五分钟就很烂很烂了。 3、开盖是和煮其它东东一样的，要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开，也不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来，会烫伤人。

• 高压锅煮粽子需要多长时间

  一般普通的锅子煮粽子大概需要四十分钟左右的时间，如果是高压锅大概的时间在二十分钟左右，如果怕不熟也可以焖几分钟以后再吃。想要用高压锅来煮粽子就可以用中火煮大概20分钟到三十分钟左右的时间，如果煮的时间太长，粽子就很容易煮破，如果不想使用高压锅，粽子又包得很紧，那么最少也需要两个小时才能够煮透，否则中间就会一粒粒的非常不好吃，如果包得比较松，那么时间就能够更快一些。

• 高压锅炖猪手多长时间

  一个小时左右。 猪手的烹饪方法有很多种,可以选择适量的猪手先在开水里焯一下,然后拿两个八角、花椒或者是干辣椒以及酱油、白糖、盐少量,一起放在锅里面炖,用高压锅或者电饭锅都可以,一般一个小时左右就行了。

• 高压锅煮粽子一般要多少分钟 高压锅煮粽子放多少水

  需要根据高压锅的大小以及粽子的量决定。 高压锅煮粽子的时候需要放多少水，需要根据高压锅的大小以及粽子量来决定，一般高压锅煮粽子的水量要超过粽子10cm左右才可以。 因为粽子在煮的时候水分会被蒸发干净，如果水量比较少，那么很容易导致粽子变干，或者是出现糊锅的现象。

• 高压锅煮饭如何不粘锅

  方法一 用高压锅做米饭，易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭，不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来，此时立即打开锅盖(注意：一定要等蒸汽出完才能打开锅盖，否则容易引起爆炸。)，便会有一层米饭粘在锅底，很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严，不加限压阀，待到第二次盛饭时再打开锅盖，粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。 方法二 我用压力锅做饭有20年历史，要不粘锅底说来很简单：先不加阀，冲出

• 粽子高压锅蒸多久能熟 高压锅煮粽子放多少水

  凉水下锅，加水量超过粽子十厘米左右，可将煮过粽叶的原液添一碗进去，这样煮出的粽子会更加清香。 煮粽子的水一定要足够漫过粽子，因为粽子在煮的过程中会膨胀吸水，如果加水不够多，上面的粽子会漫出水面，这样的话在水上面的粽子就不容易煮熟了，所以水一定要足够多才行；也可以在粽子上面用一个重物压住，可以防止粽子上浮，这样煮出来的粽子才会更加的紧实有弹性。

• 高压锅煮黑米粥的做法

  1.将黑米用清水洗干净，再用干净的水浸泡黑米3小时以上，若想更容易熟和黏稠，可以浸泡时间更久。 2.高压锅内放入米和水，水大约高于黑米的2-3厘米。 3.大火煮到高压锅阀门冒气，转小火煮10-15分钟。 4.然后关火焖一会，开盖搅拌均匀即可。

• 高压锅蒸鸡要多久能熟 蒸全鸡用母鸡还是公鸡

  蒸鸡的时候，选择母鸡，而且不能选择太老的鸡，否则会出现很韧的情况，而且如果鸡比较大，那么就需要适当的延长蒸的时间。

• 小米粥高压锅压几分钟

  通常只需十五到二十分钟。 按照一般煮粥的流程下来，注入适量的水，盖上盖子，静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以，还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的，但是影响不大，因为一个锅最多最多就煮8个人的量，所以在时间上不会相差很多。

• 高压锅煮粽子多长时间能煮熟

  根据粽子的生熟情况煮的时间也不同，如： 生粽子含有大量的生糯米和其他配料，所有食材都是生的，想要把食材煮的软糯可口，尤其是糯米本身质地较硬，即使是用高压锅加热，也会需要较长的时间，一般在高压锅发出喷气声后继续煮半小时左右，生粽子能煮熟，若是用铁锅煮，最少一个小时才能煮熟。 本身已经煮熟过的粽子，放冰箱冷藏后保存的，若是买的真空包装熟粽子加热的话，用高压锅煮只需听到高压锅发出喷气声后，继续加热15分钟左右即可，具体时间还可参考粽子包装上的食用说明，不同配料煮的时间可能有少许差异。 一般粽子煮熟后，用筷子戳进

• 板栗高压锅压几分钟 高压锅煮板栗会爆炸吗

  可能会。 用高压锅煮板栗，水和板栗的容量不能超过高压锅容量的五分之四，不然煮的过程中容易堵塞放气口，会有爆炸的危险，另外板栗在煮之前，可以用刀剁个十字口出来，这样煮好的板栗就不仅容易剥开里面的那一层皮了，还能避免板栗爆裂引发高压锅烹饪危险事故。

• 板栗要煮多久才能熟 板栗高压锅怎么煮

  1、首先将板栗清洗干净，沥干水分。 2、然后用小刀在尖口处切十字刀口。 3、高压锅中放适量糖和适量水，搅拌均匀。 4、盖上锅盖，开火，等高压锅开始上汽之后，关火泄压。 5、开盖再煮两分钟，倒掉水。 6、干炒一分钟左右，将水分蒸发完，然后倒入食用油，炒香即可。