枸杞鸡汤

• 立冬时节滋补养肾养生系列之枸杞鸡汤煲

  食材：三黄鸡一整只、枸杞、料酒、姜、适量盐 做法： 1、先将三黄鸡冲洗干净，然后斩掉鸡翅的鸡尖部位，以及切掉屁股，接着将鸡腿敲折，但是不要敲断哦!最后就将鸡腿塞进去肚子里边即可 2、生姜跟葱白洗干净之后分别切成姜片跟葱段 3、锅中加入适量清水，要先将三黄鸡进行焯水一遍，洗掉血水之后将鸡捞起来，冲下凉水沥干备用哈 4、这会我们的所有材料都已经准备完毕了，可以开始煲汤啦 5、电炖锅准备好，将以上备好的三黄鸡、生姜、葱白、放进锅里，加入适量料酒、再加入清水，没过鸡即可啦 6、大概炖两个小时之后就掀开锅，加入洗干

• 怎么炖鸡汤好喝又营养 淮山枸杞鸡汤

  原料：鸡，红枣，栗子，淮山，枸杞。 做法：将鸡洗净，放入滚水中去血水，捞出后以冷水洗净备用，栗子去皮洗净，淮山，枸杞洗净，将所有材料放入汤锅中，加入热水，盖上锅盖，以隔水方式中火蒸2-3个小时，起锅前加盐调味即可。 营养功效：淮山，枸杞，板栗都是补血补虚之物，鸡汤温补，这几种食材一起搭配炖汤，对体质虚弱的人来说，是大补汤，但是燥热体质，有炎症的人不宜多吃，因为这些这几样食材都是温热之物，吃了易上火。

• 枸杞变软后还能吃吗 枸杞鸡汤怎么煲

  食材:三黄鸡1只，麻油适量，盐适量，料酒适量，葱白适量，姜适量，枸杞15g 做法: 1首先将三黄鸡去除鸡翅尖端部分、用刀背敲折鸡腿，将鸡腿塞入肚中，切掉屁股。 2姜切片、葱白切段。 3锅中放入半锅清水，下入三黄鸡，焯出血水后，捞入凉水洗净。 4准备好电炖锅，放入三黄鸡，姜、葱，淋入适量料酒、麻油，倒满清水，盖上锅盖，炖两个小时后，入枸杞，继续炖三十分钟。 5最后加一勺盐拌匀调味，即可装盘享用。

• 生蚝的白色液体可以吃吗 生蚝枸杞鸡汤

  材料生蚝10个、鸡1只、姜4片、枸杞15粒、米酒半碗、盐适量。 1、买好生蚝的时候，撬开收拾好。 2、鸡切块，枸杞洗净，生蚝洗净备用。 3、锅里倒油爆香姜片，下鸡块翻炒至鸡肉变白，下生蚝一起翻炒，下半碗米酒，这里说的米酒就是米酿造的酒，是白酒，不是糯米甜酒。 4、下足量多的水，下枸杞，然后转小火炖半小时，熄火前用盐调味即可。 鸡肉味甘、性温，入脾、胃经，食用具有温中益气、补精养髓、补肝益肾的功效；枸杞味甘、性平，入肝、肾、肺经，具有补肾益精、养肝明目、补血安神的功效，搭配生蚝一起炖汤食用不仅味道甘鲜，而且