瓜蒌饼
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慢性支气管炎吃什么好 瓜蒌饼
材料：瓜蒌瓤250克，白糖100克，发酵面粉1000克。 做法：以发酵面粉为皮，瓜蒌瓤去子，与白糖调匀为馅，制成烙饼或蒸馍。空腹食用，每日1-2次。 功效：可以清热化痰，适用于慢性支气管炎痰热咳嗽，痰多色黄，黏稠难咯，胸中痞闷的人群服食。
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瓜蒌饼治疗肺癌
做法 瓜蒌去籽，放在锅内，加水少许，加白糖100克，以小火煨熬，拌成馅。另取面粉750克，加水适量经发酵加面碱，揉成面片，把瓜蒌夹在面片中制成面饼，烙熟或蒸熟。 用法 佐餐或随意服用。 作用 润肺化痰，散结宽胸。适用于肺癌胸痛。 评注 瓜蒌主要含三萜皂甙、有机酸、树脂、糖类和色素等。在体外抗癌实验中，发现全瓜蒌煎剂(20%煎剂)有抗癌作用。实验研究还指出，瓜蒌皮抗癌效果尤胜于瓜蒌仁，种壳和脂肪油则无效。 附 其他相关食疗方 1、治肺癌阴虚燥咳者，罗汉果10克，山药15克，玉竹15克，莲子20克，薏苡仁20