材料:脆藕1节、枸杞适量、纯净水适量、苹果醋200ml做法:1、锅中烧开水,放入藕片焯烫2分钟2、捞起后浸入冷水,过冷河3、容器中倒入果醋4、再加入适量纯净水,搅匀5、放入藕片,盖上容器,入冰箱冷藏2小时6、等待的过程中将枸杞洗净、泡软,吃之前装饰即可