红斑二吃的常见做法红斑二吃做法一1、红斑洗干净,把肚子的黑膜刮干净。2、把鱼切2段,用1茶匙盐和2茶匙料酒腌10分钟。3、姜切片,葱切葱花备用。4、热油锅,把姜片爆一下。5、把鱼用水冲洗一遍,用厨房纸吸干水分,然后放入锅里煎。6、翻面再煎一会。7、把生抽,糖和料酒调匀。8、倒入鱼身上,盖上盖子中小火烧8分钟。9、迅速撒上葱花再虚焖2分钟即可。10、咸香滑嫩,多吃不怕胖。红斑二吃做法二1、红斑清洗干