红豆粥

• 芡实熬粥的搭配 芡实红豆粥

  原料 薏米、红豆、芡实、粳米。 做法 1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水； 2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟； 3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后； 4、再煮3分钟，关火焖30分钟即可。

• 月经期间吃什么好 红糖红豆粥

  食材：红豆200g，红糖60g，红枣5枚，大米400g 做法：红豆先泡水5个小时左右，红豆先煮，再加米、红枣一起炖煮(如果是高压锅炖煮，把所有食材洗净后直接放进去即可)。煮好后可以在锅里面加糖或加在碗里。 功效：红枣可以养血、安神、调经、排毒;红糖可以温煦子宫，活络气血;红豆滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，排毒的作用。因此，月经期间食用红糖红豆粥有利于排毒排淤血。

• 红豆粥的做法窍门

  提前浸泡更容易烂 在煮红豆粥之前先将红豆放入清水中浸泡几小时，使红豆吸收足够的水分发生膨胀，质地变得松散，然后再将其放入锅中煮，这样红豆可以更快煮烂，能节约大量的时间，浸泡的时间越久，红豆就越容易煮烂。 焖煮一会儿更美味 在红豆粥煮好后，不要急着揭盖，先把火关掉，让红豆粥在锅中再继续焖煮几分钟，待红豆粥稍微冷却后，再揭盖搅拌一下即可盛出食用，这样焖了一会儿的红豆口感会更加香甜。 加入米类煮更浓稠 红豆中的淀粉含量并不高，而且还是以支链淀粉为主，比较难以糊化，所以单纯用红豆煮粥的话汤色就会比较稀，喜欢喝稠粥

• 红豆粥怎么熬的很粘稠 红豆粥不泡水煮多久呢

  红豆是比较坚硬，要是煮之前没有经过泡水，那么这样的红豆比较难煮熟，要是使用电饭煲煮的话，那么需要1-2小时左右才能将其煮熟，使用压力锅也需要30左右的时间才能熟，所以红豆煮之前将将其置于水中侵泡备用。 红豆泡水需要泡多久

• 经期吃什么好 红糖红豆粥

  原料：红豆50克，黑米50克，红枣十粒，红糖适量 步骤： 1.红豆，黑米提前浸泡3个小时以上 2.红豆黑米红枣放入砂锅加水熬煮1个小时 3.加入红糖，即可出锅饮用~

• 红豆粥不适合什么人吃

  红豆成分中含有较多的皂角甙，皂角甙利尿作用较强，对肾病、水肿患者有一定的利尿功效，可以帮助排出身体里的水分，但是本身是有尿频症状的人群过量食用红豆的话可能会加重尿频症状，对身体健康产生不良影响。 红豆本身含有较多的碳水化合物以及纤维素等不易消化的成分，肠胃功能一般、胃肠蠕动较弱的人群食用过多的红豆粥的话，很可能会加重胃肠负担，进而产生腹胀、腹痛等消化不良反应。