红娘鱼

• 红娘鱼的副作用

  1、特禀体质食用禁忌有: 2、高血压,小儿营养不良,心脑血管系统疾病的人群不适宜食用红娘鱼。 3、乳母体质的人不适宜吃红娘鱼。 4、气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质疾病的患者不适宜食用红娘鱼。 5、消化性溃疡,痛风体质的人不适宜食用红娘鱼。 6、慢性病者不宜多食。 7、吃鱼前后忌喝茶,忌与猪肝同食影响消化,不宜与西红柿同食。

• 红娘鱼的地理分布

  分布于印度洋---西太平洋热带及暖温带海域。东大西洋及地中海也产。[1] 为近海底层鱼类，常栖息于泥沙底质海区。能用胸鳍游离鳍条在海底匍匐爬行。 为中国东海、黄海拖网捕捞主要对象，其中黄海南部盛渔期为12月至翌年3月份;海州湾和鸭绿江口一带及舟山外海渔期在4～5月份。

• 红娘鱼的美食菜谱

  家常熬红娘鱼 材料：红娘鱼300g，菠菜100个，花椒粒30个，葱1棵，姜1块 调味料：A料：酱油 米酒 黑醋各1大匙，胡椒粉1/2小匙B料：麻油1/2小匙 做法： 1.红娘鱼洗净，鱼身上划两刀，菠菜，葱姜洗净并切末。 2.锅中倒入1大匙油烧热，爆香葱姜放入红头鱼，再加入花椒粒，A料及4杯水煮开，以小火焖煮10分钟，再加入菠菜，淋上B料即可。

• 红娘鱼的形态特征

  红娘鱼长约8～20 cm。体延长，稍侧扁，亚圆筒形。头高、大，近长方形，背面及两侧均被骨板。项棘尖长，伸越背鳍起点。吻中长，向前倾斜，吻端中央凹入，吻突圆钝或近三角形，常具小棘。眼上侧位。口大，前腹位。体被中大栉鳞，侧线鳞50～70枚。背鳍2个，分离，第一背鳍具8～9鳍棘;第二背鳍及臀鳍基底长，同形，相对。胸鳍宽大，下方具3指状游离鳍条。[1] 腹鳍胸位;尾鳍后缘微凹。体红色，胸鳍内侧面蓝灰色，常具斑点。

• 红娘鱼的好处

  1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 2、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。 3、养胃:暖胃,治疗胃寒症。 4、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。 5、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

• 红娘鱼的副作用有哪些

  孕妇能吃吗 可以吃，滋阴养阴，养胃 2 功效和作用 养胃健胃、滋阴补阴、清热 3 营养价值 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃的功效。 鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。 4 上火吗 红娘鱼属于凉性食物，不会引起上火。 5 副作用 无副作用 6 能吃吗 一般人群均可食用红娘鱼。 7 怎么吃 红娘鱼炖汤：红娘鱼可以和豆腐一起炖汤。红娘鱼和豆腐搭配很有营养。 红烧红娘鱼：红娘鱼可以红烧，这样可以较好的去掉鱼的腥味。 清蒸红娘鱼：红娘鱼清蒸最原味