一、材料 红曲米80g、小麦100g、红米100g 、红薯100克 二、做法 1.小麦与红米都需要提前浸泡。 2.红曲米只需清水略洗捞起备用。 3.红薯切大块备用。 4.将浸泡好的小麦与红米先放入锅内。 5.注入适量清水盖上锅盖大火煮沸。 6.煮粥有个省电方法就是大火煮沸约五分钟后熄火。看看这个时候的米是这个状态。 7.让锅继续在电炉上受余热，约半小时或更长一些时间，再打开锅盖一下，米都开花了。 8.这个时候再打开炉子继续大火煮，然后加入红曲米。 9.煮沸约数分钟。 10.倒入切好的红薯煮沸一会。 11.
红曲米