红烧凤爪
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红烧凤爪怎么做好吃又简单 凤爪什么人不宜吃
凤爪的脂肪是非常多的，所以说如果存在三高问题，还有心脏等疾病的问题，那么凤爪是不适合吃的。
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红烧凤爪怎么做好吃又简单
准备好凤爪750g、花椒一小把、八角两个、桂皮两小片、香叶两小片，冰糖10g、料酒一汤匙、老抽三汤匙、生抽两汤匙、十三香半茶匙以及姜两片。1.把凤爪冲洗干净之后，逐个的减去凤爪的指甲，在锅中放入半锅清水，然后再倒入鸡爪，大火煮开之后继续煮上三分钟，之后把凤爪捞出，用流动水完全冲洗干净沥干。2.凤爪倒入锅中之后再放清水，盖过凤爪就可以了。3.水煮开之后加上一汤匙的料酒，再加入两片姜，还需要加入三汤匙