红烧桂鱼
-
红烧桂鱼的做法 食材
主要食材：桂鱼1条（约600克）。其他食材：生姜1块，蒜2瓣，葱2根，花椒10粒，炖鱼汁、酱油、白糖、醋、盐、食用油适量。
-
怎样做红烧桂鱼
总所周知，桂鱼的营养价值非常之高，肉鲜味美，适合各种人群的。怎么把鱼煮好这是个技术活，那么接下来就给大家详细介绍一下两个比较家常红烧桂鱼的做法：方法一：材料：桂鱼、青椒、芝麻、陈醋、蒸鱼豉油、耗油、生粉、大蒜、葱姜、料酒、香油做法：将桂鱼洗净，青椒洗净切圈备用;锅中倒油，加热后将桂鱼置入锅中，两面炸至微黄，乘出待用;锅中倒油，放入大蒜、葱姜、青椒爆炒;将桂鱼一起放入锅中，加入蒸鱼豉油、耗油、料酒加