红柿子

• 吃柿子会上火还是降火 红柿子一天最多吃几个

  1-2个。 红柿子中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多。而且红柿子虽然美味但是不能多吃，一般认为，在非空腹的情况下，红柿子要少吃，一般1-2个适宜，忌空腹吃红柿子，因为容易得结石。红柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃红柿子容易导致这些矿物质缺乏。

• 红柿子和黄柿子哪个好 柿子是不是碱性食物

  柿子是碱性食物。 食物的酸碱性，是指食物在消化系统，经过代谢产生的物质是酸性还是碱性所决定的，柿子的营养成分中含有较多的钙、钠、钾、镁金属元素，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，所以，柿子是碱性食物。

• 红柿子和黄柿子哪个好 柿子是不是寒性的

  柿子性寒，味甘、涩，中医认为：食用柿子有清热去燥、润肺化痰的养生功效，可以用于缓解大便干燥、内热上火的症状，柿子营养价值高，在其营养成分中含有果胶、纤维素、维生素、微量元素等成分，适量食盐可以促进代谢、提高身体免疫力，有益于秋季养生。