红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。黑、白木耳洗净浸泡，切好；大枣洗净剖开。爆香葱姜，黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤调味。 作用：养肝护肝，滋肾强身。
红枣炒木耳
红枣炒木耳