1、主料备好,枸杞,红枣,桂圆,土鸡蛋。 2、红枣,枸杞,桂圆洗净放砂锅放清水煮。 3、鸡蛋冷水煮开后5分钟并焖10分钟。 4、鸡蛋去壳,黑红糖备用。 5、用牙签在鸡蛋上扎洞,煮时好让其入味。就像容嬷嬷扎小燕子一样狠狠的扎。 6、红枣煮开半小时后将鸡蛋,黑糖倒入砂锅 7、再煲30分钟即可。