猴头菇炖排骨

• 猴头菇炖排骨的适宜人群和禁忌人群 健脾开胃

  排骨味甘咸，性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃，而猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，而且猴头菇炖排骨汤中含有氨基酸和含氮物质，能够使汤味鲜美，非常开胃，因此食用猴头菇炖排骨有很好的健脾开胃，适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消化不良、消瘦、营养不良的人群食用。

• 猴头菇和什么煲汤最好 猴头菇炖排骨

  原料：鲜猴头菇100克，猪排骨80克，干香菇3朵，盐、适量。 做法： 1、鲜猴头菇洗净，浸泡去苦味。 2、香菇洗净，泡发，切片。 3、猪排骨洗净，汆去血水，切段。 4、将猴头菇、香菇片、猪排骨一起入锅，加水适量。 5、开大火煮沸，然后转中小火煮60分钟。 6、待食材软烂后加入盐调味即可。

• 猴头菇炖排骨的适宜人群和禁忌人群 保护大脑

  猴头菇所含“D-葡聚糖”和神经细胞促生因子（NGF），可促进脑神经细胞生长和再生，对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。因此猴头菇炖排骨也适合记忆力下降、老年痴呆人群食用。

• 猴头菇炖排骨的做法

  以前过年的时候家里面经常的会烧猴头菇炖排骨的这种食物，非常怀念儿时的那种味道，因为现在进入到工作以后，所以再也没有吃过这种食物，现在想起来非常的怀念，让自己进入工作以后，就已经对猴头菇炖排骨的做法已经有了淡忘了，前一段时间回老家的时候看到自己的外婆又做了一次。那么好头菇炖排骨的做法是怎样的?我还跟大家看一看了解下。 1猴头菇炖排骨汤，要制作这一种食物首先我们一定要找好食材，找五朵猴头菇，还有五朵香菇，然后再找500克排骨，准备一些调料品，比如说花椒姜片黄酒红枣，然后将它们洗干净。 2制作猴头菇炖排骨汤，我

• 猴头菇炖排骨的功效与作用 提高免疫力

  猴头菇富含蛋白质、矿物质、维生素而且脂肪含量低，其中猴头菇多糖能提高吞噬细胞的吞噬能力，促进溶血素的生成，增强人体的体液免疫能力。而猪排骨中的蛋白质含量高，也能够起到挺好免疫的作用，因此猴头菇炖排骨适合免疫差的人群食用，在流感时节食用还能够预防感冒。