主料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片鲜土茯苓,鲜淮山煲猪骨,土茯苓除湿解毒、利关节;淮山健脾益肺、神肾生精,常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热,以鲜品煲汤,气味鲜美清润,土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功,男女老少皆宜。1.鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米2.薏米稍浸泡洗净3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块4.铁棍淮山削皮厚切