花胶汤
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花胶汤的适宜人群和禁忌人群 抗衰防老
花胶含有丰富的胶原蛋白，还含有大量的维生素、矿物质及氨基酸，可以调节内分泌，加速卵巢细胞的快速再生，还能恢复人体机能，缓解疲劳和改善睡眠，花胶汤有抗衰防老的作用，经常食用能延缓衰老。
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炖海参用什么炖最好 推荐食谱：海参花胶汤
材料：海参1只、花胶2只、乌鸡半只、山药50克、红枣8-10颗、生姜3片、食盐适量。做法：1、将海参、鱼肚分别泡发，洗净，切块，乌鸡切块备用。2、然后以上三种食材分别放入滚水中汆烫后，捞出，洗净，沥干水分。3、山药去皮，洗净，切块，红枣、枸杞洗净备用。4、将以上所有食材放入锅中，加入适量清水。5、大火煮沸后，改小火炖煮2小时左右。6、出锅前加入食盐调味即可食用。