黄瓜木耳炒鸡蛋
-
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 功效
增强免疫力、护眼明目、清热解毒。
-
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 食材
主料：木耳（干）15克 其它食材：鸡蛋2个、黄瓜半根、鸡精适量、盐适量、蚝油半汤匙、温水少许、油适量
-
黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做 做法步骤
1、木耳提前泡发 2、鸡蛋打散后加入盐和少许温水拌匀备用，木耳洗净沥干水分备用，黄瓜切成菱片，蒜切末备用 3、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液炒熟盛出备用 4、锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香 5、放入木耳和黄瓜翻炒至断生 6、放入鸡蛋翻炒均匀 7、加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可盛出食用