黄瓜鱼

• 黄瓜鱼和黄花鱼一样吗 常吃的鲭鱼是深海鱼吗

  鲭鱼是深海鱼。 鲭鱼也叫鲭花鱼、鲐鱼、鲐巴鱼、青鲇鱼、油胴鱼、鲭鱼、青条鱼，为远洋洄游性鱼类，一般在夏季结群游向近海生殖，秋季时鲭鱼游回深海中。主要分布于太平洋西部，近海均产之。

• 黄瓜鱼和黄花鱼一样吗

  稍微有点不同，黄花鱼是石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称，又分为大黄鱼和小黄鱼两种，而黄瓜鱼只是大黄花鱼的别名之一。 黄花鱼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、烟酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、钾、钙、磷、铁、锌、镁、硒等多种营养物质，是优质的蛋白质来源。其中大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，分布于黄海南部、东海和南海；小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多，分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。

• 黄瓜鱼和黄花鱼一样吗

  稍微有点不同，黄花鱼是石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称，又分为大黄鱼和小黄鱼两种，而黄瓜鱼只是大黄花鱼的别名之一。 黄花鱼中含有 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、烟酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、钾、钙、磷、铁、锌、镁、硒等多种营养物质，是优质的蛋白质来源。其中大 黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，分布于黄海南部、东海和南海；小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多，分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。