花生山药粥

• 老人缺铁性贫血怎么补 花生山药粥

  材料：花生米45克(不去红衣)，山药片30克(或百合片15克)，粳米10克，冰糖适量。 做法：将花生米洗净后捣碎，加入粳米、山药片(或百合片)，同煮为粥．待粥将成时，放人冰糖稍煮即可。 功效：此粥有健脾开胃、润肺止咳、养血通乳之功效，运用于老年人贫血、肺燥干咳、少痰或无痰、脾虚反胃等症。

• 贫血吃什么补血最快 落花生山药粥

  原料：落花生（保留红衣）50克，山药15克，大米100克，冰糖适量。 制法：先将花生打碎，与山药、大米一起入锅，加水煮粥，待粥将熟时，调入白糖，稍煮即可。 用法：随意食用。 功效：适于贫血者常食。

• 心肌缺血食疗吃什么好 花生山药粥

  材料：粳米100克，干山药50克，花生仁50克。 做法： 1、将花生仁、粳米干净，以冷水浸透； 2、山药洗净去皮并切成细丁，锅中加入适量冷水覆盖物面，并放入花生仁、粳米放入，以大火烧沸； 3、最后加入山药丁，然后改用小火熬煮成粥；调入冰糖可食用。 功效：花生油富含亚油酸，该物质能使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，使人体中胆固醇不会超过正常值，而减少多种心脑血管疾病的发生率，所以该粥适用于心肌缺血。